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Caracterización metabólica y genética de la carotenogénesis en cepas mutantes de Xanthophyllomyces dendrorhous (Phaffia rhodozyma)
(Tesis (D.C.)--Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del I.P.N. Departamento de Biotecnología y Bioingeniería., 2015)